by Adrienn Kasza | Feb 11, 2024 | blog
A 40 napos böjt kezdete kapcsán érdemes átismételni, valójában mi a húsvét előtti böjt célja. Ha böjtölnénk, mire figyeljünk oda. Kinek nem javasolt? S miként segíthet egy dietetikus ezen a területen? Mi a célja? A húsvétot megelőző, vallási eredetű, 40 napos böjt nem...
by Adrienn Kasza | Feb 8, 2024 | blog
Mindennapi választásaink milyen hatással lehetnek a bolygó és a saját egészségünkre? A teljesség igénye nélkül felsorakoztatunk néhány szempontot, hogy milyen rövid, hosszú távú hatásai lehetnek az ipari gazdálkodásnak a kistermelőkkel, őstermelőkkel szemben? Elértük...
by Adrienn Kasza | Jan 22, 2024 | blog
A 2-es típusú cukorbetegség napjainkra szinte járvánnyá vált. Bár a diabetes különféle szövődményeit folyamatosan és alaposan tanulmányozzák, a mentális funkciókra gyakorolt hatásait gyakran figyelmen kívül hagyják. Az ép kognitív funkciók szerves részét képezik az...
by Adrienn Kasza | Jan 19, 2024 | blog
Napjainkban egyre nehezebbnek tűnik a bevásárlás és a megfelelő étrend összeállítása. Számos szempont egyidejű figyelembe vétele szükséges a jó döntéshez. Ezek egyike, hogy honnan származó nyersanyagokkal töltjük fel a kamrát, milyen alapanyagokból sütünk, főzünk. ...
by Adrienn Kasza | Jan 8, 2024 | blog
Az utóbbi időszak egyik slágere a konyhákban az airfryer, amelyben minimális mennyiségű olajjal vagy anélkül is elkészülnek a család kedvenc fogásai. Milyen előnyei, hátrányai lehetnek ennek a módszernek? Mi is ez? Az airfryer, avagy a forró levegős sütő egy mostanság...
by Adrienn Kasza | Nov 27, 2023 | blog
Ehet-e káposztát, karfiolt egy pajzsmirigybeteg? Mik azok a goitrogének? Mire jó a jód? Ezekre a kérdésekre keressük a választ. Mi a jód szerepe? A jód a pajzsmirigyhormon alkotójaként a teljes anyagcsere szabályozásában részt vesz, befolyásolja a növekedést, az...
