Február 4. – Rákellenes világnap 

Február 4. – Rákellenes világnap 

A Rákellenes Világnap célja, hogy felhívja a figyelmet a rákra, mint nép- és közegészségügyi kérdésre, és megerősítse a minőségi ellátáshoz, szűréshez, korai felismeréshez, kezeléshez és a palliatív (életminőséget javító) ellátáshoz való hozzáférés javítását célzó...
Balázs napon a torok egészségéé a főszerep 

Balázs napon a torok egészségéé a főszerep 

Február 3-án a Balázsokat is ünnepeljük, s ennek kapcsán eszünkbe juthat a balázsolás mint népszokás is, valamint a torokbetegségek. Utóbbiak ebben az időszakban igen gyakoriak. Mit tehetünk ilyenkor? Miért éppen Balázs nap? Szent Balázs a hagyomány szerint örmény...
A magyar konyha áthangolása

A magyar konyha áthangolása

A magyar kultúra napja (január 22.) alkalmából tekintsük át a jellegzetes magyar vagy magyaros ételek nyújtotta lehetőségeket! Kisebb-nagyobb átalakításokkal sokkal könnyedebbé, egészségtudatosabbá tehetők a hagyományos receptek is. A magyar konyha sajnos nem...
Január 17-én ünnepeljük az olasz konyhát

Január 17-én ünnepeljük az olasz konyhát

Ez a nap Remete Szent Antal ünnepére esik, aki a hentesek, szalámikészítők, háziállatok népszerű szentje. Az olaszoknál a farsangi időszak kezdete is ekkorra esik. Nem titkolt célja a napnak az is, hogy a világon egyre többen megismerjék az autentikus olasz konyha...
Mire figyeljünk, ha csatlakoznánk a veganuárhoz?

Mire figyeljünk, ha csatlakoznánk a veganuárhoz?

A veganuár a január és vegán szavakból származik. A „kihívás” célja, hogy 30 napig kipróbáljuk, milyen a vegán étrend szerint étkezni. Ihletet, inspirációt nyerhetünk a többi hónapra is. Hogyan kerüljük el a buktatókat, kudarcokat? Hogyan kezdjük? Nehéz lehet...