Mi a helyzet az alternatív fehérjeforrásokkal?

Mi a helyzet az alternatív fehérjeforrásokkal?

A klímaváltozás hatásai ma már szemmel láthatók, s érezhetők. A háttérben álló számos ok között szerepel a bolygónk véges kapacitása arra, hogy elegendő mennyiségű és minőségű élelemmel lássa el az emberiséget. Egyre többször merül fel emiatt a húsok és az állati...
Randibiztos menüjavaslatok nemcsak Valentin napra

Randibiztos menüjavaslatok nemcsak Valentin napra

Valentin-nap közeledtével vagy akár egy első randevú esetében is érdemes jól megválasztani, mi kerül a tányérra. Bizonyos ételek megnehezíthetik a romantikus pillanatokat, de egy jól eltalált menü csak emeli az esemény fényét. Valentin napon (vagy már bármilyen randi...
Február 4. – Rákellenes világnap 

Február 4. – Rákellenes világnap 

A Rákellenes Világnap célja, hogy felhívja a figyelmet a rákra, mint nép- és közegészségügyi kérdésre, és megerősítse a minőségi ellátáshoz, szűréshez, korai felismeréshez, kezeléshez és a palliatív (életminőséget javító) ellátáshoz való hozzáférés javítását célzó...
Balázs napon a torok egészségéé a főszerep 

Balázs napon a torok egészségéé a főszerep 

Február 3-án a Balázsokat is ünnepeljük, s ennek kapcsán eszünkbe juthat a balázsolás mint népszokás is, valamint a torokbetegségek. Utóbbiak ebben az időszakban igen gyakoriak. Mit tehetünk ilyenkor? Miért éppen Balázs nap? Szent Balázs a hagyomány szerint örmény...